LÖBLICH-Deli&Café
Natürlich glutenfrei

 



Deli&Café 

Berlin

                                                             ---------------------------

Natürlich glutenfrei 

                                                             ---------------------------



NEUNEUNEU: Wochenstück von Mittwoch-Freitag

 




Bio QuarkG ODER JoghurtG                                                                                                    4,90

mit selbstgemachten Pflaumen-Blaubeer Kompott 

DAZU selbstgemachtes GranolaH (4) und WalnüsseH                                                                +1,50

vegane Version mit Kokosjoghurt                                                                                        +1,50


Porridge (vegan, ohne raffinierten Zucker)                                                                      4,90

glutenfreie Haferflocken, Amaranth, Zimt, Pflaumen-Blaubeer Kompott, 

Kokosblütensirup, Hanfsamen  


Bananen-Walnuss-BrotE,H (vegan, ohne raffinierten Zucker)                                      5,50

mit frischer Banane, ErdnussbutterE, Kokosblütensirup, WalnüsseH 


BriocheG,C                                                                                                              

Süß:               mit Bio Butter und selbstgemachter Marmelade                                        4,50

Herzhaft:     mit Bio Butter und Bio-Rührei (aus zwei Eiern)                                             6,00


 Frühstücksstulle

Vegetarisch:   mit Bohnen Tomaten Ragout, Champignons, Frühlingszwiebel,                                                 Bio Rührei (aus zwei Eiern), HummusN                                                         6,00

Vegan:             mit RemouladeM, Champignons, Scrambled Bio TofuF,                                                                    Avocado, getrocknete Tomaten                                                                     6,00

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
(4) Unser Granola besteht aus glutenfreien Haferflocken, Amaranth Pops, Mandeln, Zimt und ein wenig Rübensirup 



Frühstück 

 


Bio QuarkG ODER JoghurtG                                                                                                    4,90

mit frischen Früchten ODER selbstgemachten Kompott 

zusätzlich mit selbstgemachten GranolaH (4) und WalnüssenH                                               +1,50

vegane Version mit Kokosjoghurt                                                                                        +1,50

  

Waffeln (vegan)

    selbstgemachte Waffeln mit Puderzucker                                                                                4,50

  zusätzlich mit: 

SchokosauceF │ Zimtsirup │ Rübensirup │ Agavensirup │Dattelsirup        je +0,80
WalnüsseH │ SchlagsahneG │ vegane Schlagsahne                                     je +0,50
selbstgemachtes Kompott │ frische Früchte                                                  je +1,50

 


Porridge (vegan, ohne raffinierten Zucker)                                                                      4,90

glutenfreie Haferflocken, Amaranth, Zimt, Pflaumen-Blaubeer Kompott, 

Kokosblütensirup, Hanfsamen  


PancakesH (vegan möglich)                                                                                                    7,00

mit Pflaumen-Blaubeer Kompott, Agavensirup, Bio JoghurtG, süßes DukkahH (5


Bananen-Walnuss-BrotE,H (vegan, ohne raffinierten Zucker)                                      5,50

mit frischer Banane, ErdnussbutterE, Kokosblütensirup, WalnüsseH 


----------------------------------------------------------------------------------------------------------
(4) Unser Granola besteht aus glutenfreien Haferflocken, Amaranth Pops, Mandeln, Zimt und ein wenig Rübensirup 
(5) unser Süßes Dukkah enthält Haselnüsse, Pistazien, Mandeln, Kokosblütenzucker, Tonka, Zimt, rosa Pfeffer  




Brunch 



Gebackene Eier                                                                                                                           7,50

2 im Ofen pochierte Bio Eier auf selbstgebackenem geröstetem Brot mit  Remoulade (vegan), Salat, saisonalem Gemüse, Champignons mit                   Zwiebeln sowie Kartoffelrösti, Räuchersalzbutter und Sprossen on top.

zusätzlich mit:   gebratener Bio Schinkenspeck │ Bio Chorizo │ Tete de MoineG                 je +1,50


ShakshukaC,G                                                                                                                                9,90

Israelisches Frühstück aus Tomatenragout (Tomaten, Bohnen, Zwiebeln), Kichererbsen, 

Champignons, Spinat, FetaG, 2 Bio EierC, Kräuter, selbstgemachtes Brot ODER 

Maistortillas 


       vegane Option: mit Bio TofuF und veganem "Feta" (aus Kokos) 


zusätzlich mit:  ein  1 EiC mehr │ Bio Chorizo │ gebratener Bio Schinkenspeck                     je +1,50


Das EnglischeC,G,M                                                                                                                      10,50

Havelländer Bio Bratwurst (Schwein), gebratene Champignons mit Zwiebeln, 

Baked Beans, SalatbeilageM, Bio SpiegeleiC, Kartoffelrösti, gegrillte Tomate,

 selbstgemachtes Brot 


       vegetarische Option: mit Bio SpiegeleiC und Bohnenbällchen (6) 

       vegane Option:           mit scrambled Bio TofuF und Bohnenbällchen (6) 


zusätzlich mit:    Bio ButterG │ Bio Margarine │ selbstgemachte Marmelade                      je +0,50
                                gebratener Bio Schinkenspeck │ Bio Chorizo │ Tete de MoineG                   je +1,50


Gemischte Platte 

Oliven, FrittataC, G, Bio Hackbällchen in Tomatensauce, KäseG, Bio Chorizo, 

HummusN, vegane Bio Remoulade, saisonales Gemüse, Cole SlawM

Salatvariation, Potato Fries, selbstgemachtes Brot 


                                               für 1 oder 2 Personen                                                    13,9022,90


        vegetarische Option: mit Bohnenbällchen(6) und HalloumiG  

        vegane Option: mit Bohnenbällchen(6), gebratenen TofuF, in                                              Olivenöl eingelegter veganer "Feta" und getrockneten Tomaten  




Lunch 





Warme Schüssel (vegan)                                                                                          5,907,90

Tomaten-Bohnen Ragout, warme Hirse mit Kurkuma, verschiedene Salate, Cole 

SlawM, Blattsalat mit Essig-Öl Dressing, gebratene Champignons mit Zwiebeln,

 saisonales Gemüse, Sprossen, HummusN 





PastaBowlM, H (vegan möglich)                                                                                   6,90│8,90

selbstgemachte glutenfreie Pasta in einer Bowl: WÄHLE Ravioli ODER Tagliatelle

und 1 Sauce  

serviert mit verschiedenen Salaten, Cole SlawM, Blattsalat mit Essig-Öl Dressing, 

gebratene Champignons mit Zwiebeln, saisonales Gemüse, Sprossen  

Bitte die aktuellen Ravioli Füllungen und Saucen erfragen.  



Lunch „your way“ serviert mit Salatbeilage und Cole SlawM                                                  7,50


Wähle zwischen:      

- FrittataC, G (Ei, Aubergine, Lauch, Frischkäse) mit selbstgemachtem Brot 

- Sausage rollG (VEGETARISCH: mit Bohnenbällchen(6), Zwiebeln, Tomaten, Champignons, KäseG

- Samosa Blätterteigtasche (VEGANKartoffeln, "Hühnchen" vegan aus BiosojaF, Zwiebeln,                                                                                                  Knoblauch, Curry, Sesam) 


Wähle den Dip:       Bio JoghurtG │ Curry Tomate │ Tomaten Barbecue Chipotle  

                                    Tomate Aprikose │ Apfel Chutney │ Bio Remoulade │ Bio Mayonnaise  




Weekly Lunch                                                                                                                    8,90

        Das Weekly Lunch ändert sich regelmäßig und gibt es nur solange der Vorrat reicht. 



Suppe                                                                                                                                            4,90

         Das Suppenangebot wechselt regelmäßig, auf Wunsch mit Brot ODER Bio JoghurtG 



EXTRAS 

Bio Schinkenspeck │ Bio EiC │ HalloumiG │FetaG │TofuF │Bohnenbällchen (6)                        je +1,50

Portion saisonales Gemüse                                                                                                                         +2.50 




Snacks 

 



Potato Fries (vegan)                                                                                                          3,50

selbstgemachte Potato Fries, leicht gesalzen mit 1 Dip nach Wahl: 

  Remoulade │ Ketchup │ Mayonnaise │ Barbecue Chipotle                                          Curry Tomaten Sauce │ Tomate Aprikose



Nachos                                                                                                                                          4,00

knusprige Maistortillas mit KäseG überbacken und Jalapeno Stückchen 


zusätzlich mit:     Bio-SchmandcremeG │ Tomaten Salsa aus Bio Tomaten     je + 2,00 
                                Guacamole (nach Verfügbarkeit)                                                      + 2,50



Stullen 




Stulle BerlinG, M                                                                                                                                                               7,50

Honig Senf FrischkäseG,M, gebratene Havelländer Bio Bratwurst (Schwein),

ColeSlawM, gebratene Zwiebeln, Curry-Tomaten Sauce, Kartoffelrösti  auf 

selbstgemachten Brot 

      vegane Option: mit Sonnenblumenkernaufstrich statt Frischkäse 

           WÄHLE zwischen: Bio TofuF ODER Bohnenbällchen(6) 




Bastel Dir Deine eigene Stulle   

                             

Basic (vegan)                                                                                                                    5,00 

selbstgebackenes Sonnenblumenbrot mit Remoulade, Blattsalat, Gurke, Tomate, Avocado, Sprossen

Füge noch hinzu:

Vegan:              "Karottenlachs" (geräucherte Karotten mit Nori) │ TofuF                                                                    Scrambled TofuF │ Bohnenbällchen(6) │ Champignons mit Zwiebeln                                Hummus                                                                                                      je +1,50

Vegetarisch:     Bio EiC │ Tete de MoineG │ Halloumi                                                    je +1,50

Omnivor:            Bio Chorizo │ gebratener Bio Schinkenspeck                    je  +1,50                              Bio Hackbällchen                                                                                         +2,50




--------------------------------------------------------------------------------------------------------------(6) Die Bohnenbällchen enthalten u.a. Champignons, Kidney Bohnen, Zwiebeln, Tomatenmark. 




ZEICHENERKLÄRUNG FÜR ALLERGENE 


Allergene


A Glutenhaltiges Getreide 

H Nüsse 

B Krustentiere 

L Sellerie 

C Ei 

M Senf 

D Fisch 

N Sesam 

E Erdnuss 

O sulphur dioxide and sulphite 

F Soja 

P Lupine 

G Milchprodukte 

R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Kalamar    


Änderungen vorbehalten